Idag ska det njutas av semlor! Många, fast små. Pausa nyhetsflödet ett tag och njuta av gott kaffe, blommor och fika. Jag föredrar klassiska med mandelmassa, men J tycker bättre om chokladkräm som fyllning. Perfekt att kunna göra några små… Continue reading

I helgen bakade jag en ny omgång med de här enkla surdegsfrallorna. Efter att ha misskött min surdeg under en tid har jag nu fått ingång den igen och bakat nästan varje helg. Älskar att kunna äta nybakad surdegssmörgås på… Continue reading

En av de bästa sakerna med helg och ledighet är att kunna duka upp lite extra god frukost och sitta i lugn och ro en lång stund och njuta. Kanske sätta på radion i bakgrunden och bläddra i något magasin… Continue reading

Idag är det fettisdagen (om det nu skulle undgå någon)! Jag ska erkänna att jag redan har tjuvstartat…vem kan motstå?!? Föredrar den klassiska semlan, men mandelmassa, grädde och toppad med mycket florsocker! Finns ju annars så många sorter att välja… Continue reading

De första dagarna i januari 2021 har passerat och snart börjar jobb och vardag igen efter julledigheten. Förutom några dagars jobb i mellandagarna har jag varit ledig. Så skönt med vila, läsa, fixa hemma och promenera. En hel del tid… Continue reading